ΥΛΙΚΑ
- 500 ΓΡ.ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΠΕΡΑΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΗΧΑΝΗ
- 1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΙΚΟΜΕΝΝΟ
- 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ
- 1 ΚΟΥΤ.ΤΙΣ ΣΟΥΠΑΣ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ
- 1 ΦΛΙΤΖ.ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
- 1 ΑΥΓΟ
- 1/2 ΚΟΥΤ.ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
- ΑΛΑΤΙ
- ΠΙΠΕΡΙ
- 6 ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ BURGER
- 6 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ
- 6 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ CHEDDAR
- ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
- ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΑΡΟΥΛΙ ΠΙΚΛΕΣ Κ.Λ.Π.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΩΛ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΤΗ ΣΟΔΑ.
ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 1-2 ΩΡΕΣ .ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛΛ (250 C) .ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ 6 ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΟΣΟ ΠΟΙΟ ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΠΛΑΤΙΑ ΓΙΝΕΤΑΙ.ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΣΤΡΩΜΕΝΟ ΜΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 10-12 ΛΕΠΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΠΛΕΥΡΑ.ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΑΚΙ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΠΡΟΣ ΔΥΝΑΤΗ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 5 ΛΕΠΤΑ.ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΕΠΑΝΩ ΤΙΣ ΦΕΤΕΣ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΤΟ ΓΡΙΛΛ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΠΛΕΥΡΑ ΜΟΝΟ ΓΙΑ 3-4 ΛΕΠΤΑ.
ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΑ BURGER ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΟΤΙ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΕΠΙΘΥΜΟΥΜΕ(ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ,ΚΕΤΣΑΠ,ΚΡΕΜΜΥΔΙ ,ΤΑΜΠΑΣΚΟ Κ.Τ.Λ)
ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ



























