Σουφλε σοκολατας

ΥΛΙΚΑ

  • 250ΓΡ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 55%ΚΑΚΑΟ
  • 250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ 
  • 5 ΑΥΓΑ
  • 150ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ
  • 100 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ
  • 1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ 
  • ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΜΠΕΝ-ΜΑΡΙ.ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΑΣΠΡΙΣΟΥΝ.ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΤΑ ΑΥΓΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΑΠΑΛΑ.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΔΙΠΛΩΝΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΑΠΑΛΑ.ΜΟΙΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΣΕ ΜΠΩΛΑΚΙΑ ΓΙΑ ΣΟΥΦΛΕ (ΠΥΡΕΞ Η ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ) ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΕΧΟΥΜΕ ΒΟΥΤΥΡΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΩΣΗ.ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200C ΣΤΟ ΑΕΡΟΘΕΡΜΟ ΓΙΑ 10-12 ΛΕΠΤΑ .ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ  ΑΜΕΣΩΣ .

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞH

Read 4717 times
Login to post comments

vegbot

meatbot

sweetbot

sweetbot